【川越店】 坂戸山のカタクリ&山菜採り

こんにちは~(^o^)/

2019/04/23(火)新潟県南魚沼市にある

【坂戸山】 標高 : 634m  の麓で、カタクリ と 山菜獲りを楽しんできました♡

 

 

 

 

坂戸城跡の石碑横の桜も まだまだ見頃です。

 

 

いつもの登山コース【薬師尾根】から少しの登ると・・・

 

桜が出迎えてくれました(*´▽`*) 満開!

 

 

『御居間屋敷』の手前には、今が、旬!

 

【かたくり】が、群生しているんです。

 

 

 

本当に見事な カタクリ畑 (´▽`)

この場所以外にも カタクリをたくさん眺められる場所があり、どのコースを選んでも楽しめちゃうのが、坂戸山の魅力なんです☆彡

 

 

今日の目的は、「花より団子」の私ですが・・・

山菜に出合うため、登山道とは さようなら (@^^)/~~~

 

 

 ⇒ 

【こごみ】クサソテツの若芽をこごみと呼びます。

左の写真は、美味しそうですが・・・右の写真は、成長中で残念 (;´Д`)

 

 

 

【しおで】山のアスパラ とも呼ばれる山菜です。

 

 

【木の芽】アケビの新芽

分かりにくいですが、細長く立派なものは20cm越えも・・・

 

 

 

沢の音が心地よく、残雪もありました。

 

 

 

 

 

キクザキイチゲ や ショウジョウバカマ ・スミレなどなど、たくさんの花が

咲いています。

 

 

坂戸山の麓には『銭淵公園』があり、喜平次(上杉景勝))と与六(直江兼続)の銅像があり、坂戸山と桜が楽しめる素敵な公園です。

夏近くになると『ホタル』が見られ、楽しめること間違いなし!

 

 

今日の収穫 (´▽`)

左から『しおで』『わらび』『こごみ』『木の芽』

 

 

茹でて、マヨネーズで簡単に召し上がれ (*´▽`*)

湯がいて、シンプルに卵醤油でいただきま~す。