[神田本館]山行報告 鍋割山・塔ノ岳

2018-08-05

神田本館の渡部です。

昨日丹沢の鍋割山・塔ノ岳へ登山へ行ってきました。
天候は頂上付近はガスが多く展望が望めませんでしたが、
そのかわり暑さが和らぎ快適な山行をすることができました。

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鍋割山では黄色いマルバダケブキがきれいに咲いていました。

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鍋割山の名物といえばやはり鍋割山荘でいただける鍋焼きうどん!
疲れた身体を癒してくれる素晴らしい山飯でした。

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今回の山行では鍋焼きうどんに加えて、夏にぴったりのデザートを作ってみました。
下準備はありますが、手間いらずであっという間に作れるフルーツポンチです!

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【フルーツポンチの作り方】
材料:フルーツゼリー、カットフルーツ(お好みのもので結構です)
炭酸飲料(お好みのもので結構です)

下準備:ゼリーとカットフルーツはあらかじめ冷凍しておく

作り方
①カップに冷凍したフルーツゼリーをスプーンですくって入れる。
②お好みの量のカットフルーツも入れる。
③最後に炭酸飲料を入れて、軽く混ぜてできあがり!

夏にぴったりのデザートです。みなさんもぜひつくってみてください!

ほかに丹沢では、他にも花立山荘にて秦野の名水をつかったかき氷もいただけます。

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いつもの山行においしいヤマメシを加えた山行、
みなさまもぜひ足を向けてみてください!

神田本館 渡部